Dove Roma e Sicilia si incontrano
a tavola.
Dai grandi Primi della tradizione romana alle Braciole e agli Spiedini Messinesi, passando per la Pizza romana e la Carne alla griglia.
Scopri Alla Bracioleria e preparati a goderti due tradizioni in un’unica esperienza.
PASTA FRESCA OGNI GIORNO
TRADIZIONE SICILIANA
CUCINA ROMANA
ALLA BRACIOLERIA
Scopri le nostre specialità.
Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, Braciole e Spiedini Messinesi, Pizza romana e Carne alla griglia.
Tutto il gusto della cucina romana e della tradizione siciliana, riunito nella stessa tavola.
Lascia che siano le parole dei nostri clienti a convincerti.
Un motivo se ci chiamiamo
“Alla Bracioleria” c’è.
La nostra cucina racconta due tradizioni, ma c’è una specialità che più di tutte parla delle nostre origini: le Braciole.
Piccoli involtini di carne farciti, preparati secondo la tradizione messinese e infilzati uno accanto all’altro prima della cottura.
Una specialità tipica di Messina che abbiamo voluto portare con noi fino a Roma e che oggi è diventata uno dei simboli più succulenti della nostra cucina.
Due tradizioni,
“tanti modi di godersele.
Poi puoi lasciarti conquistare dalla nostra anima siciliana con Braciole e Spiedini Messinesi, oppure scegliere la Carne alla griglia rosolata fuori e succosa all’interno.
E se hai voglia di Pizza, trovi anche la nostra Pizza romana, bassa, sottile, fragrante e croccante. Così vuole la tradizione.
Alla Bracioleria puoi assaporare i grandi Primi della tradizione romana, preparati con Pasta fresca lavorata ogni giorno nella nostra cucina.
Carbonara, Cacio e Pepe e Amatriciana. E siamo solo all’inizio.
Cucina romana o tradizione siciliana?
Qui non devi scegliere.
Guarda con i tuoi occhi e poi vieni a trovarci.
Dove trovarci
ALLA BRACIOLERIA
📍 Via Volturno, 38
00185 – Roma
📞 +39 06 491 778